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    温馨提示:春季控糖多吃“青”

    来源:视听甘肃、甘肃电视新闻2019-03-03 浏览量:0

    新鲜蔬菜是平衡膳食的重要组成部分,特别是糖尿病患者一般每天至少要摄入400克的蔬菜,以便更好的控制血糖,春季,大量的青菜正新鲜?#40092;校?#19981;妨趁着青菜鲜嫩多选择几种来吃。

    空心菜:空心菜,因其含胰岛素样成分被称为植物胰岛素,?#40092;?#21512;糖尿病患者经常食用,常吃还可以增进食欲。

    菠菜:富含参与血糖代谢的铬元素,而铬元素为人体血糖代谢中的关键因子,而且菠菜富含膳食纤维能够帮助消化又能促进肠道蠕动,可常吃多食。但菠菜所含的草酸可与?#24179;?#21512;形成草酸?#24179;?#26230;,食用菠菜时应该先焯一下。

    芹菜:大家都知道高血压患者吃一些芹菜很好,其实芹菜也非常适合糖尿病患者,芹菜除了含有酸性的降压成分外,还含有利尿的有效成分。

    甘肃台编辑报道。

    编辑:杨   晨

    责编:黄昕鹏

    主编:李亚军

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